これは大事なことなのかもしれない! 僕がタンシチューを作るうえで参考にしている方が二人いるのですが、 塩をかける人とかけない人がいました。 だから、これは一概には言えないと思うんです。 あなたの舌が頼りです。 タンシチューを食べさせたい人が塩加減が強い方が好きなら、 塩を多めに、もしそうでないなら塩は振らなくてもいいかもしれません! 塩はお好みでしっかり味付けをして下さいね。